Baka Ivanka Josipdol

Domaća zimnica iz Josipdola

Napuni špajzu!

Pečeni ajvar, kisela paprika, pasirani paradajz, marmelade i kompoti. Sve kuhamo u malim količinama od domaćeg povrća i voća, bez konzervansa, pasteriziramo i slažemo u tegle kao za vlastitu špajzu.

Baka Ivanka za štandom OPG-a Ivanka Rendulić na sajmu, okružena teglama zimnice i pletenicama češnjaka Bez
konzervansa
Tegla domaćeg pečenog ajvara s naljepnicom
Iz špajze

Naši proizvodi

Sve je bez konzervansa. Tegle su pasterizirane i traju dvije godine. Sastav piše na poleđini svake naljepnice, a ovdje ga prepisujemo.

Domaći pečeni ajvar u tegli

Domaći pečeni ajvar

Od pečene paprike i patlidžana, s češnjakom. Gust, mazav i pravi za kruh.

Bez konzervansaPasteriziranoRok 2 godine

Sastav: pečena paprika, patlidžan, češnjak i kuhinjska sol

Kisela paprika u tegli

Kisela paprika

Žute, zelene i crvene paprike složene u teglu, u blagom octenom nalijevu.

Bez konzervansaPasteriziranoRok 2 godine

Nalijev: voda, ocat i kuhinjska sol

Kuhani i pasirani paradajz u boci

Kuhani i pasirani paradajz

Domaći paradajz, prokuhan i propasiran. Za umake, juhe i gulaše preko zime.

Bez konzervansaPasteriziranoRok 2 godine

Sastav: domaći paradajz i kuhinjska sol

Kiseli krastavci narezani na kolutove u tegli

Kiseli krastavci

Hrskavi krastavci narezani na kolutove, ukiseljeni za zimu.

Bez konzervansaPasterizirano
Ukiseljena cikla na ploške u tegli

Cikla

Kuhana i ukiseljena cikla na ploške. Salata koja je spremna čim otvoriš teglu.

Bez konzervansaPasterizirano
Naljepnica: Marmelada od šljiva

Marmelada od šljiva

Gusta marmelada od domaćih šljiva, s malo limuna.

Bez konzervansaPasteriziranoRok 2 godine

Sastav: domaće šljive, limun i šećer

Naljepnica: Marmelada od krušaka

Marmelada od krušaka

Blaga, zlatna marmelada od domaćih krušaka.

Bez konzervansaPasteriziranoRok 2 godine

Sastav: domaće kruške, limun i šećer

Naljepnica: Kompot od krušaka

Kompot od krušaka

Domaće kruške u tegli. Desert ravno iz špajze.

Bez konzervansaPasterizirano
Prepoznaj teglu

Naljepnice Bake Ivanke

Svaki proizvod ima svoj lik. Na sajmu ih tražite po nasmiješenim paprikama, kruškama i rajčicama.

Naljepnica Domaći pečeni ajvar s nasmiješenom paprikom
Naljepnica Kisela paprika s tri paprike
Naljepnica Kompot od krušaka s teglom
Naljepnica Kuhani i pasirani paradajz
Naljepnica Ajvar u eksploziji
Naljepnica Marmelada od šljiva
Naljepnica Kisela paprika s teglom
Naljepnica Ajvar s paprikom u sunčanim naočalama
Naljepnica Marmelada od krušaka
Naljepnica Kompot od krušaka s kruškom
Naljepnica Kisela paprika
Naljepnica Kompot od krušaka s dvije kruške
Od vrta do tegle

Kako nastaje ajvar

Hrpa crvenih paprika
PaprikeSve počinje od mesnatih crvenih paprika.
Paprike na limovima spremne za pečenje
PečenjePečemo ih na limovima, gulimo i sjeckamo s patlidžanom.
Složene tegle ajvara na kariranom stolnjaku
U tegluKuhamo dok se ne zgusne, punimo tegle i pasteriziramo.

Još iz naše kuhinje

Vidimo se na štandu

Sa sajmova

Tegle, štrudle i pletenice češnjaka vozimo po sajmovima i izložbama domaćih proizvoda. Tražite natpis OPG Ivanka Rendulić, Josipdol.

Najnovije sa štanda

Bundevijada 2026

Vrbovsko · listopad 2026.

Ajvar, paradajz, kisela paprika, štrudle, češnjak u pletenicama i krumpir. Hvala svima koji su svratili i probali!

Narudžbe i pitanja

Javite se Baki Ivanki

Mobitel
095 3741 129
Adresa
OPG Ivanka Rendulić
Senjska 125
HR-47303 Josipdol
Baka Ivanka zimnica na štandu